Hotel verbinden die meisten Menschen mit Urlaub, Entspannung und leckerem Essen. Doch was passiert eigentlich hinter den Kulissen? Welche Aufgaben gibt es und wie wird man z.B. Koch oder Barkeeper? Dies konnten acht interessierte Schülerinnen und Schüler der Realschule Am Oberen Schloss beim „Tag des jungen Gastgewerbes“, am Montag, 17. […]